Моя семья, мой город, моя работа

Главная | Регистрация | Вход
Воскресенье, 13.07.2025, 18:46
Приветствую Вас Гость | RSS

Связь: 238197740 |   |

Меню сайта

Меню сайта

Категории раздела
Торты
Пироги
Печенье
Пицца
Слойки
Коржики
Булки

Кулинария

Поиск
Календарь
Праздники сегодня

Посетители
free counters

Информация пользователя
Узнай свой IP адрес

Пополни свой WMR кошелек

Получите WMR - бонус!
Главная » Рецепты » Выпечки » Пицца

В категории рецептов: 11
Показано рецептов: 1-10
Страницы: 1 2 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

Сметана - 4 ст. ложки, майонез - 4 ст. ложки, яйцо - 2 шт., мука - 7-9 ст. ложек, сыр, колбаса, грибы, помидор.

    Смешиваем инградиенты, тесто должно получиться жидким. Выливаем тесто в сковороду, выкладываем сверху начинку для пиццы (колбаса, сосиски, оливки, соленые огурчики, грибочки, помидоры...). Затем, смешать 1 ст.л. майонеза с 1 ст.л. кетчупа и смазать поверхность нашей пиццы (можно нанести майонезно-кетчупную решетку). Посыпать сверху тертым сыром. Поставить на самый медленный огонь на комфорку. Через 10 минут пицца готова.  

Пицца | Просмотров: 673 | Добавил: Olgert | Дата: 15.05.2011 | Комментарии (0)

Мука — 1 кг., Вода (теплая) — 500 г., Дрожжи (сухие) — 2 пакет., Масло растительное — 4 ст. л., Соль — 2 ч. л., Ветчина — 250 г., Шпинат — 300 г., Лук репчатый — 1 шт., Перец болгарcкий — 2 шт., Шампиньоны — 200 г., Помидор — 3 шт., Сыр твердый — 400 г.

В воде растворить соль и дрожжи. В муку влить дрожжевую воду и масло. Замесить тесто. Переложите тесто в посуду и прикрыть полотенцем. Поставьте тесто в тёплое место и дать дважды подойти. Пока тесто подходит, готовим начинку.
Грыбы вымыть, порезать. Овощи помыть, почистить и порезать на маленькие кусочки. Сначала укладываем на тесто лук, затем ветчину, а потом шпинат. Натираем сверху сыр. Следующий слой будет грибной. Затем идут помидоры с перцем. И в заключении опять сыр. Закрыть тесто, защипнув края. Выпекать в разогретой до 200 град. духовке минут 45-60. До румяной корочки. Нарезать по ширине или как вам удобно.

Пицца | Просмотров: 513 | Добавил: Olgert | Дата: 02.10.2010 | Комментарии (0)

Крахмал картофельный — 500-600 г, Яйцo — 2 шт, Сыр (разный нескольких видов) — 300-400 г, Молокo — 0.5 стак., Масло сливочное (или жир) — 1 ч. л., Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л., Соль (по вкусу)

Прежде всего необходимо раскалить духовку до 200 градусов, а когда будем ставить лист с готовыми чипас, уменьшить до 180 градусов. На стол или в миску насыпаем крахмал. В крахмал вводим яйца, соединенные с солью, разрыхлителем и маслом и аккуратно размешиваем. Получается расплывающаяся масса. Сыры необходимо натереть и соединить с массой из крахмала. Лепим из теста шарики и выкладываем на смазанный противень и выпекаем при 180 градусах минут 30.

Пицца | Просмотров: 485 | Добавил: Olgert | Дата: 28.11.2009 | Комментарии (0)

300 г теста для пиццы, 400 г шампиньонов, 200 г томатного соуса, соль, перец, растительное масло, 1 лимон, 100 г тертого сыра, маслины.

Шампиньоны очистить, промыть и сбрызнуть лимонным соком. Приготовленное тесто уложить на противень, смазать маслом, затем томатным соусом. Сверху покрыть нарезанными грибами, посолить и поперчить по вкусу, посыпать тертым сыром, украсить нарезанными маслинами и выпекать в духовке в течение 30 минут при температуре 200-220С.

Пицца | Просмотров: 458 | Добавил: Olgert | Дата: 03.10.2009 | Комментарии (0)

300 г теста для пиццы, 5 луковиц, 50 г сливочного масла, 4 яйца, 3 ст.л. сметаны, 100 г тертого сыра, 10 маслин, соль, перец.

Репчатый лук нарезаnm и поджарить на сливочном масле до золотистого цвета, посолить и поперчить по вкусу. Яйца, сметану и тертый сыр смешать, тщательно взбить в крем. Тесто раскатать до толщины 1,5-2 см, уложить на смазанную форум для пиццы или на противень. На тесто положить слой поджаренного лука, смазать приготовленным кремом, сверху украсить нарезанными маслинами. Дать настояться в теплом месте 15 минут, а затем выпекать в духовке в течение 30 минут при температуре 220-230С.

Пицца | Просмотров: 438 | Добавил: Olgert | Дата: 03.10.2009 | Комментарии (0)

300 г теста для пиццы, 300 г помидоров, 6-8 яиц (по одному яйцу на порционный кусок), 100 г тертого сыра, растительное масло, соль.


Тесто раскатать в круглую лепешку, а можно нарезать на куски в виде треугольников. Тесто выложить на подготовленный противень, смазать тесто маслом, покрыть тонкими ломтиками помидоров и сыра, разбить яйца (как для яичницы-глазуньи), сбрызнуть маслом и посыпать яйцо солью. Затем около 20 минут выпекать в духовке при температуре 200-220С.
В пиццу по вкусу можно добавить тонкие ломтики бекона.

Пицца | Просмотров: 530 | Добавил: Olgert | Дата: 03.10.2009 | Комментарии (0)

700 г муки, 200 мл воды, 100 мл масла растительного, 20 г дрожжей, 1/2 ч. ложки соли.

В теплой воде развести дрожжи, добавить 1 ст.л. муки и оставить на 10 минут. В посуду насыпать оставшуюся муку, добавить соль, в середине сделать углубление, в которое вылить разведенные дрожжи и масло. Все тщательно размешать, месить тесто до тех пор, пока оно не сделается гладким, без комков. Замешанное тесто слегка присыпать мукой, накрыть чистой тканью и поставить в теплое место для брожения. Оставить до увеличения объема в два раза. Готовое тесто выложить на стол, подпыленный мукой, и раскатать лепешку толщиной около 2 см. Начинка по вкусу. Выход около 1 кг теста.

Пицца | Просмотров: 518 | Добавил: Olgert | Дата: 01.10.2009 | Комментарии (0)

300 г готового теста для пиццы, 500 г помидоров, 150 г сыра, 100 мл оливкового масла, горчица и майоран (по вкусу).

Готовое тесто для пиццы раскатать в лепешку толщиной около 2 см. Уложить на противень или на форму для пиццы, смазать горчицей и маслом. Затем равномерно разложить помидоры, нарезанные тонкими кружочками. Сверху посыпать майораном и накрыть ломтиками сыра. Слегка сбрызнуть оливковым маслом, запекать в духовке в течение 20-25 минут при температуре 215-230°С.

Пицца | Просмотров: 492 | Добавил: Olgert | Дата: 01.10.2009 | Комментарии (0)

300 г теста для пиццы, 1 кг помидоров, 2 зуб. чеснока, 1 луковица, 1 стручок болгарского перца, 100 мл оливкового масла, 150 г маслин, 150 г сыра, тимьян, лавровый лист, соль, перец.

Очищенные от кожицы помидоры и стручок перца мелко нарезать, мелко накрошить лук и чеснок, все смешать и тушить в масле до размягчения. Потом добавить тимьян, лавровый лист, соль, перец по вкусу и тушить еще 30 минут.
Готовое тесто раскатать в круглую лепешку толщиной около 2 см, защипнуть края и уложить ее, подпыленную мукой, на большую сковороду. Когда смесь овощей загустеет, вынуть тимьян и лавровый лист, затем густо смазать поверхность лепешки, посыпать тертым сыром, сверху посыпать нарезанные маслины и выпекать в духовке в течение 30 минут при температуре 220С.

Пицца | Просмотров: 497 | Добавил: Olgert | Дата: 01.10.2009 | Комментарии (0)

300 г теста для пиццы, 200 г свежих грибов, 4 помидора, 1 луковица, 2 зуб. чеснока, 30 г сливочного масла, 100 мл растительного масла, специи для пиццы, 50 г сыра, соль, перец.

Очищенные от кожицы помидоры размять и тушить с добавлением масла, затем добавить нарезанный лук и измельченный чеснок, а также специи, соль и перец. Через 35-45 минут снять с огня, смесь протереть через сито.
Тесто для пиццы раскатать в круглую лепешку и уложить на смазанный противень или форму для пиццы. Лепешку смазать маслом, покрыть слоем томатной массы, сверху - мелко нарезанные и обжаренные на сливочном масле грибы, посыпать тертым сыром. Настоять в теплом месте около 30 минут, затем сбрызнуть маслом и выпекать в духовке 35 минут при температуре 220С.

Пицца | Просмотров: 495 | Добавил: Olgert | Дата: 01.10.2009 | Комментарии (0)

1-10 11-11
Профиль
, Гость

Сообщения:

Логин: Гость
Группа: Гости
Ты здесь: -й день
Ваш IP: 216.73.216.82
Браузер:
Изменить информацию
Список пользователей
Личные сообщения Мой профиль Выход
Часики

Погода

Развлечения

Валюта
Информер УФС (http://ufs.com.ua) Информер УФС (http://ufs.com.ua)
Анекдот в номер
Друзья сайта
  • Создайте свой сайт
  • Заработать в Интернет
  • Онлайн переводчик

    Полно всего

    Регистрация в каталогах, добавить сайт 
в каталоги, статьи про раскрутку сайтов, web дизайн, flash, photoshop, 
хостинг, рассылки; форум, баннерная сеть, каталог сайтов, услуги 
продвижения и рекламы сайтов Zillya! Антивірус

  • Загрузка файлов


    Статистика
    Пользователи:


    Сейчас на сайте:

    Онлайн всего: 10
    Гостей: 10
    Пользователей: 0

    Сегодня заходили:


    Copyright MyCorp © 2025 |
      Сгенерировано за 0,00 секунд с запросами

    Вверх
    18:46
    Обновить