Сметана - 250 гр., майонез - 250 гр., яйцо - 3 шт., щепотка соли, щепотка соды, мука - 7-12 ст. ложек, курица отварная, грибы, лук, сыр.

  Смешиваем инградиенты и получаем жидкое тесто. В форму, смазанную маслом выливаем половину теста. Затем кладем начинку (отварную курицу обжареную с грибами и луком) посыпаем тертым сыром и выливаем вторую половину теста. Поставим в духовку. Через 20-40 мин. пирог готов.