Готовим тесто по густоте схожим со сметаной Смазываем форму для выпечки маслом сливочным и сверху обсыпаем мукой Затем тесто разделяем на две части. Делаем начинку. Фарш с луком пережарить, посолить, поперчить. Пермешиваем готовый фарш с яйцами, предварительно измельчить их. Выливаем одну часть теста на форму для запекания, затем выкладываем начинку, сверху заливаем второй частью теста. Выпекать при температуре 200°C до зарумянивания мин 30-40, проверять зубочисткой.