Яйца - 1шт, масло или маргарин - 200гр, сахар - 5 ст.л., сода - 0,5 ч.л., ванильный сахар - 1 пачка, мука - 1.5 стакана, какао и сахарная пудра для присыпки. Смешать до бела яйцо, сахар, соду, масло. Затем добавить 10 ст.л. ложек муки и замесить тесто. Скатываем из теста шарики величиной с грецкий орех. Затем шарики уложить на противень на расстоянии друг от друга на пергаментный лист. После этого примять шарики вилкой. Поставить в разогретую духовку на 180 гр. выпекать 15 мнут до румяного цвета. Обсыпать какао и сахарной пудрой как только вынули из духовки.
|