Куриная грудка, 100 гр. чернослива, 100 гр. тертого сыра, 2 яйца, 150 гр. измельченных грецких орехов, 1 кисть зеленого винограда, майонез, соль, зелень. Грудку обжарить и мелко порезать. Чернослив залить кипятком на 20 минут после порезать, виноград без косточек разрезать по горизонтали. Выложить на блюдо слоями. Первый - на листья салата положить куриную грудку, майонез, орехи. Второй слой - чернослив, майонез, орехи. Третий слой - сыр, майонез, орехи. Четвертый слой - яйца порезанные, майонез, орехи. Пятый слой - плотно уложить срезом вниз виноград. Украсить зеленью.
|