500 г куриных сердечек, 1 луковица, 300 г зеленой фасоли, 100 г грецких орехов, 5 яиц, 2 зуб. чеснока, майонез. 
Куриные сердечки отварить в подсоленной воде с добавлением нарезанного лука. Сердечки остудить и нарезать дольками. Фасоль отварить в подсоленной воде, остудить. Грецкие орехи измельчить. Яйца отварить вкрутую, натереть на мелкой терке. Все подготовленные ингредиенты перемешать, добавить пропущенный через пресс чеснок и заправить майонезом.
|