Капуста пекинская — 100 г, Киви — 1 шт, Груша (сорт "Конференция") — 1 шт, Перец болгарский красный — 1 шт, Чеснок — 1 зуб., Соль (по вкусу), Карри порошок (по вкусу) — 0,5 ч. л., Майонез (или натуральный йогурт).

Капусту нашинковать. Перец освободить от семян,киви очистить,грушу очистить и удалить косточки. Все ингредиенты нарезать небольшими кубиками. Смешать киви,грушу,перец,капусту и измельченный чеснок. Добавить карри ,посолить и заправить майонезом.
|