Отвариваем кальмары в соленой кипящей воде 4 мин, остужаем, режем соломкой. Отвариваем креветки в соленой воде 5-7 мин. Остужаем, чистим. Режем соломкой капусту. Сединяем капусту, креветки, кальмары, добавляем помидорки и натертый сыр. Заправим подсолнечным маслом (или оливковым), добавим соевый соус.