Филе куриное — 1 шт., огурeц соленый — 4 шт., Яйцо — 5 шт., морковь — 1 шт., горошек зеленый (консервированный) — 1 бан., чернослив — 200 г., майонез. Куриное филе отварить, морковь и яйца отварить. Чернослив залить кипятком и распарить. Складываем в салатник слоями: - мелко нарезанное мясо птицы, смазать майонезом; - соленые огурцы, натертые на крупной терке; - яйца, натертые на крупной терке, смазать майонезом; - натертая на крупной терке морковь; - консервированный зеленый горошек, смазать майонезом; - чернослив мелко нарезаный, смазать майонезом; Украсить горошком, зеленью, морковью, сыром. Отправляем салат на несколько часов в холодильник.
|