Куриные грудки отварные 2 шт., яйца 4 шт., молоко 60 мл, чеснок 3 зубчика, репчатый лук 1 шт., майонез 1 пачка, соль по вкусу, зеленый лук 60 г.

Смешать яйца с молоком, посолить и поперчить по вкусу. Вылить в разогретую сковороду и приготовить омлет. Репчатый лук обдать кипятком, воду слить, лук остудить. Курицу разобрать на волокна. Омлет свернуть рулетом и нарезать поперек соломкой. Выложить в салатницу куриное мясо, омлет, лук. Выдавить чеснок. Заправить салат майонезом. Готовый салат выложить на блюдо, посыпать измельченным зеленым луком и семенами кунжута по желанию.