Филе куриное ( отварное) — 400 г, Ветчина — 100 г, Сыр (любой, твердого сорта) — 100 г, Морковь (отварная) — 2 шт, Огурец (свежий) — 1 - 2 шт, Масло растительное (лучше оливковое), Лимонный сок (по желанию, можно не добавлять).

Нарезаем кубиками курицу, сыр, морковь. Ветчину (или другой подобный мясопродукт) тоже кубиками. Огурец режем тонкими ломтиками. Все смешиваем, по вкусу добавляем соль, черный молотый перец. Заправка – оливковое масло и лимонный сок (заправка, конечно, может быть и другой, в зависимости от вкусовых предпочтений). Сверху хорошо посыпать нарезанной зеленью.