Творог - 200 гр., помидор - 2-3 шт., огурец - 2 шт., морковь 1 шт., чеснок - 3-5 зубков, майонез, соль, перец? салат, петрушка. Помидоры и огурцы порезать кружками. На кружок помидора нанести немного сырного крема, потом кружок огурца. На него тертую морковь смешаную с чесноком и майонезом. Сверху украсить сырным кремом. Крем: потереть сыр и чеснок на мелкой терке, добавить майонез, посолить, поперчить и хорошо все перемешать. Выложить канапки на листья салата и украсить зеленью петрушки.
|