150 г отварной телятины, 150 г консервированной кукурузы, 150 г консервированных шампиньонов, 2 зеленых яблока, 2 ст.л. майонеза, 1 ст.л. лимонного сока, зелень.
Яблоки очистить от кожуры и средцевины, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Говядину нарезать небольшими кусочками. Грибы (если нужно) нарезать кубиками. Мясо, грибы, яблоки и кукурузу смешать, заправить майонезом и перемешать. Украсить зеленью.