Свекла - шт.; Морковь - 3 шт.; Сыр твердый - 150 гр.; Изюм - горсть; Орех грецкий - горсть; Чеснок - 3 зуб.; Майонез

  Отварную свеклу, сырую морковь, сыр трем на мелкой терке. Орехи мелко режем, давим чеснок. Распариваем изюм несколько минут в кипятке. Собираем салат слоями:
1 - морковь перемешиваем с изюмом и майонезом.
2 - добавляем сыр, чеснок, майонез
3 - добавляем свеклу, орехи, майонез
Сверху украшаем кусочками моркови, сыра, зеленью.