Булочки (хлеб черный или белый, батон), соленая соломка, зеленый лук.

В разрезаную булочку, хлеб или батон вставляем по периметру соломку одинаковой длиныи окружаем перьями зеленого лука, что бы получился "плетень". В каждый полученый плетень выложить свой любимый фирменый салат (салаты), украсить зеленью и овощами. Все зависит от полета фантазии.