100 г очищенных креветок (4 королевские креветки или около 10 средних); 10 г мелко нарезанного чеснока; 10 г петрушки; цедра 1/4 лимона; 50 г мелко нарезанного помидора; 50 г масла; 100 г листьев салата.
Растопите масло в сковородке , положите креветки и чеснок, хорошо перемешайте и держите на огне около 6 минут, добавьте петрушку. На тарелку выложите листья салата и креветки, украсьте нарезанными помидорами и цедрой.